Нижегородские производители стали победителями премии "Главное Пиво России"

8-9 февраля 2024 г. в комплексе зданий Российского биотехнологического университета («РОСБИОТЕХ») состоялось очередное VII заседание международного экспертного жюри ведущего отраслевого конкурса в системе АПК Российской Федерации «РОСГЛАВПИВО®– Главное Пиво России».

Конкурс традиционно проходит при поддержке Министерства сельского хозяйства, Федеральной службы по контролю за алкогольным и табачными рынками, Центра развития перспективных технологий, АО «Росагролизинг» и АО «Росспиртпром», на базе которого действует российский и межгосударственный Технический комитет по пиву и пивоваренной продукции. Подробная информация о конкурсе: www.rosglavpivo.ru

В 2024 году на Конкурс было заявлено 465 образцов от 142 российских и зарубежных компаний - представителей крафтовых, средних и крупных предприятий российского пивоваренного бизнеса. В состав жюри Конкурса вошли 38 ведущих эксперта отрасли (среди них докторов наук – 8 человек, кандидатов наук – 7 человек) – представители науки и бизнеса России, стран ближнего и дальнего зарубежья.
В ходе двухдневной дегустации Экспертное жюри конкурса оценивало каждый образец пива и пивоваренной продукции воды в 34 категориях (стилях) органолептическим методом с проставлением оценок по ключевым категориям: цвет, пена, запах, аромат, горечь, игристость, вкус и послевкусие.

По результатам обработки дегустационных листов Президиум экспертного жюри Конкурса принял решение:
1) О присуждении золотых наград в категории «Пиво с пряностями, травами, овощами» и «Немецкий стиль Мэрцен» и серебряной награды в категории «Портер», предприятию Афонинская пивоварня «Китежбрау» / ООО «Китежбрау Афонинская пивоварня».

2) О присуждении золотой награды в категории «Сухой стаут» и бронзовой награды в категории «Новый стиль Пэйл эль», предприятию Городецкая пивоварня ООО Китежбрау / ООО «Китежбрау».